韓소주, 日 쇼추, 中 바이주 중에 버금가는 술, 대장부 25

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아직 서부 캐나다에서 맛본 사람은 드물겠지만, 이미 미국 주당(酒黨)은 엄지손가락으로 치켜세우다 못해 상을 준 소주, 대장부 25가 있다.

알코올 도수 25도 대장부는 미국 내 최대규모 주류품평회 SIP(Spirits International Prestige)에서 지난 달 12일 소주 부분 은상을 받았다. 전문 평가단 98명이 캘리포니아주에 모여, 한국 소주뿐만 아니라 일본 쇼추와 중국 바이주까지 모아놓고 두 차례 블라인드 테스트를 한 결과다. 

한국으로선, 특히 50년 전통 증류기술을 자랑하는 롯데주류는 쾌거다. 2009년 첫 품평회가 시작된 이후로 소주가 상을 받은 적이 없는데 대장부가 기록을 세웠기 때문이다.

대장부 25 특징은 "'외피를 3번 도정한 100% 국산 쌀의 순수한 속살만을 원료로 해 15도 이하의 저온에서 발효와 숙성을 거쳐 깊은 향과 부드러운 목 넘김을 구현한 증류식 소주”라고한다. 특히 청주를 빚을 때 사용하는 고향기 효모를 넣어 일반 증류식 소주보다 더 깊고 은은한 향을 살렸고, 롯데주류 50년 전통의 증류기술을 바탕으로 깔끔한 맛을 더했다고 주류유통업체 코비스 엔터프라이즈(대표 황선양)는 강조했다.

대장부25는 기존 대장부 21과 달리 375ml 용량에, 좀 더 고급스럽고 전통적인 병에 담겨있다. BC주 전매주류판매점(BC Liquor store) 판매가는 병당 19달러+세금이다. 전매주류판매점에서는 한 박스 6병 들이로 주문 구매해야 한다. (114달러. 주문번호 SKU: 30489 ) 사설 판매점에 가면 병 단위로 구매할 수 있다.
밴쿠버 조선일보 편집부/news@vanchosun.com

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