최종수정 : 2026-01-09 11:25
100개 업체 참여··· 개성 넘치는 메뉴 가득
밴쿠버의 1월을 대표하는 겨울 미식 축제인 광역 밴쿠버 핫초콜릿 페스티벌(Greater Vancouver Hot Chocolate Festival)이 올해도 돌아온다.
이번 페스티벌은 1월 17일부터 2월 14일까지 약 한 달간 광역 밴쿠버 전역에서 열리며, 총 100개 업체가 참여해 234가지의 독창적인 핫초콜릿 메뉴를 선보일 예정이다.
밴쿠버의 1월은 ‘다인 아웃 밴쿠버(Dine Out Vancouver)’의 시작과 잦은 비, 흐린 날씨로 잘 알려져 있지만, 이 기간을 가장 달콤하게 만드는 행사는 단연 핫초콜릿 페스티벌로 꼽힌다.
지난 행사에서는 마리나라 소스와 핫 치토스를 곁들인 핫초콜릿, 드래곤볼 Z 콘셉트 음료, 심지어 미국에서는 판매가 금지된 독특한 메뉴까지 등장해 화제를 모은 바 있다.
주최 측은 “올해 역시 실험적이면서도 개성 넘치는 메뉴들이 대거 준비됐다”며 “초콜릿 애호가들에게는 놓칠 수 없는 축제가 될 것”이라고 밝혔다.
이번 행사에 참가하는 업체 명단은 핫초콜릿 페스티벌 공식 웹사이트(hotchocolatefest.com)에서 확인할 수 있다.
◇기대를 모으는 핫초콜릿 5선
1. À La Mode Pie Café의 ‘브리 마이 스위스 발렌타인’
녹인 브리 치즈와 스위스 치즈를 쌉싸름한 핫초콜릿에 섞고, 토치로 구운 체다 브륄레와 패션 망고 마시멜로를 얹은 메뉴다. 배 브륄레 블루치즈 타르트가 함께 제공된다.
기간: 1월 30일~2월 14일 | 장소: 1689 Johnston St. #575, Vancouver
2. Bonus Bakery의 ‘치킨 앤 와플 & 핫초콜릿’
미니 치킨 앤 와플 샌드위치와 메이플 풍미의 핫초콜릿을 함께 즐길 수 있는 이색 메뉴다. 전 메뉴는 비건 및 유제품 미사용으로 제공된다.
기간: 1월 17일~2월 14일 | 장소: 1428 Vernon Dr., Vancouver
3. Cadeaux Bakery의 ‘I Choose You!’
포켓몬을 테마로 한 음료로, 레몬과 블루베리가 가미된 화이트 초콜릿에 포켓몬 장식이 더해진다. 스타터 포켓몬 콘셉트의 마카롱이 함께 제공된다.
기간: 2월 3일~14일 | 장소: 172 Powell St., Vancouver
4. Little Pisces의 ‘피나 코코알라다 핫초콜릿’
파인애플 풍미의 핫초콜릿 위에 불로 구운 마시멜로 크림을 얹은 메뉴로, 누텔라 미니 타이야키 2개가 함께 제공된다.
기간: 1월 17일~2월 14일 | 장소: 4501 North Rd. #202b, Burnaby, 8531 Alexandra Rd. #128, Richmond
5. Bak’d Cookies의 백드 버스데이 브라우니
솔티드 카라멜 다크 핫초콜릿에 카라멜 휘핑크림과 초콜릿 림을 더했으며, 솔티드 카라멜 브라우니 쿠키가 함께 제공된다.
기간: 1월 17일~2월 14일 | 장소: 285 Nelson’s Ct., New Westminster
최희수 기자 chs@vanchosun.com
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