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    화려한 색상으로 손님상 차림에 그만인 구절판.   맛도 훌륭하답니다.   평소에 먹기위해 만들기는 수고로운 요리이지만   다음달에 찾아올 손님을 위해 미리 만들어봐야겠다 생각했어요.   조리과정이 조금 복잡할 뿐, 그리 어려운 건 아니라 판단했지요.   있는 재료를 활용하면 될 것이고 황백지단은...
윤난미
2012년,  용의 해다.   새해 1월2일에  LA카운티의  패사디나시에서  로즈보울 퍼레이드가 열렸다.   새해를 맞는 미국인들의  연례행사이다.   올해는  1월1일이 일요일이라  ‘Never-on- Sunday’  규정에  따라  월요일인  2일에  행사가 치러졌다.   퍼레이드...
김인종
국내문제 불간섭원칙과 관련된 유명한 판례로 흔히 “니카라과 사건”이라고 알려진 미국과 니카라과 정부 사이에 있었던 소송이 있습니다.  니카라과는 중앙아메리카에 위치한 작은 나라로 1821년까지 스페인의 식민지였습니다. 이후 잠시 동안 멕시코와 중미 연합의 일부였다가 1838년 독립하였는데 독립 후에도 자유주의자와...
이정운 변호사
소식중에는 기쁘기는 하지만 반갑지 않은 소식이 있다. 2012년 주택 공시가(BC Assessment)를 받아본 부동산 소유주들의 요즘 마음이 그럴거 같다. 프레이져 밸리와 메트로 밴쿠버의 도시 소재 부동산의 공시가가 발표되면서 예상했던 대로 지역별로 다양한 상승과 일부는 오히려 내려가는 것이 나타났다.  리치몬드 16.5%, 밴쿠버16.4%,버나비12...
권오찬 부동산 중개사
어느날 잠에 빠진 우리의 장자.  나비가 되어 훨훨 세상을 날아다니고 있었지요. 날개를 팔랑이며 푸른 초원과 굵은 나무가 우거진 숲속, 그리고 아름다운 꽃들이 만발한 정원을 기분좋게 날고 있었답니다. 그러다 갑자기 잠에서 깨어났는데 너무나 선명한 기억의 나비꿈을 꾼 탓에 자신이 장자인지, 아니면 나비가 사람이 되는 꿈을...
정우찬
성인병은 일반적으로 40세 이상의 중년에서 발병률이 증가하는 병을 총칭해서 부릅니다. 나이가 들어가는 노화 과정에서 많이 나타나거나 늘어나는 질환들, 특히 40대 중반 이후에 현저하게 늘어가는 병들이기 때문에 성인병이라고 합니다. 최근에는 잘못된 생활습관 때문에 신체의 노화과정이 촉진되어 2-30 대의 젊은 층에서도 발병률이...
김대유 원장
만성적인 대사 장애로 인하여 당뇨병의 전 단계인 내당능 장애 -즉 공복 혈당이 100mg/dL보다 높은 상태지만 적절한 식사요법과 운동요법에 의해 정상으로 회복될 수 있는 상태- 고혈압, 고지혈증, 비만, 심혈관계 동맥 경화증 등의 여러 가지 질환이 한 개인에게서 한꺼번에 나타나는 것을 대사 증후군이라고 합니다. 위에 나열된 질병 등은...
김대유 원장
참 많은 엄마들 고민 중 하나가 '밥 잘 먹는 아이'인 것 같습니다.정성스럽게 차려주는 대로 흘리지도 않고 딴 짓도 안하고 깨끗이 먹어주는 아이.편식도 않고 골고루 야채도, 고기도, 현미밥도, 생선도, 된장 찌개도 뭐든 잘 먹는 아이.  밥 먹으라고 하면 "예! 엄마" 하고 기쁘게 튀어와서 "감사하게 잘 먹겠습니다!" 하고 먹어주는 아이....
이재경 원장
UBC, UT, McGill대학에 합격한 후 연/고대에 들어간 학생 vs. 북미 8개의 대학 Admission을 가지고도 좋은 대학에 입학하지 못한 학생 이 질문에 대한 답을 말하기 전에 먼저 한국대학과 캐나다대학 입시 전형방법의 차이에 대해 말씀 드리고자 한다. 일단 캐나다 대학 입학은 특별한 입학시험이 따로 없이 12학년 성적 중 대학입학에 필요한...
조용배
2012년 새해가 밝았습니다. 지난해 한국을 강타한 소식으로는 북한의 김정일 국방위원장의 사망이 단연 으뜸인데요. 후계자의 입지가 다져지기 전에 발생한 독재자의 갑작스러운 죽음 때문에 북한의 앞날은 더욱 불투명해졌습니다.  북한은 서둘러 후계자로 알려진 김정은을 최고사령관으로 추대하며 권력 이양기의 불안정함을...
이정운 변호사
한 해가 저물 무렵이면 늘 똑같은 생각이 든다.  아쉽다는 마음이 항상 크다. 시간의 소중함이 더 무거워 지는 까닭이다. 2011년이 저물면서 세계적인 경기침체의 터널은 4년여 가량 이어온 까닭에 피로감이 세계 곳곳에 피로감이 쌓였다. 제스민 혁명이후 마른 들판의 불처럼 퍼져 나간 시위조차도 불경기와 무관하지 않다. 세계화가...
권오찬 부동산 중개사
1. Tax-Loss Selling현재 투자자산이 있고 시장가격이 처음 산 가격보다 떨어져 있는 자산이 있고 앞으로 미래가치가 불확실하다면 매도해서 발생하는 Capital loss를 이용해 Capital gain을 낮추는 것도 하나의 절세 방법입니다. Capital loss는 과거 3년까지 Carry back할 수 있고 Carryforward는 Indefinitely 할 수 있으나 양도소득에만 사용할 수 있으니 현재...
지건주 회계사
인공위성과 첨단 기술로도 폐쇄한 북한에서 일어 나는 일에는 한계가 있는 모양이다. 미국이 “우리는 북한을 너무 모른다”고 한숨을 쉬었다는 얘기가 있다. 북한 최고 지도자의 사망을 공영방송을 보고나서야 알았다고 하는 것이 믿기지 않을 정도다. 그것도 미리 중대발표가 있을 것이라는 사전 예고후에 나온 발표라 한국정보 당국도...
권오찬 부동산 중개사
일년에 가장 큰 행사인 싼타 잔치가 지난 금요일 있었습니다. 프리스쿨의 모든 아이들이 한 명도 빠지지 않고 그 가족들과 함께 옵니다. 그리 작지 않은 교실인데도 한 가득 사람으로 들어차 교실이 작은 느낌입니다. 아이들에게는 아주 특별한 날입니다. 평소에 갖고 싶었던 기대하고 기다리던 선물 싼타에게 직접 받는 날입니다. 그걸...
이재경 원장
필자가 이 칼럼을 쓰는 시간이 2011년 12월 18일이다. 어제 오늘 수시 추가모집 합격자발표가 나면서 한국에서 계속 좋은 소식이 들려오고 있다. 연세대 국제학부 합격이 거의 확실시 되었지만 연/고대는 물론 성균관대, 이화여대까지 모두 불합격되면서 필자를 당황하게 만들었던 한 여학생이 추가합격발표에서 이 4군데 학교에 모두...
조용배
한국에서도 스키는 이미 대중스포츠로 자리잡은지 오래되었습니다. 2000년 이후 인터넷이 활성화되면서 수많은 스키동호회가 생겨났고 많은 분들이 겨울이면 스키장을 찾기 시작했습니다. 더군다나 2018년 평창 동계올림픽이 확정되면서 더욱 많은 사람들의 관심이 쏠리고 있습니다. 조만간 몇 개의 스키장이 더 오픈할 계획이라고 합니다....
정우찬
    지난 12월 1일자로 부모님의 캐나다 장기 체류를 위한 슈퍼비자 (Super Visa) 제도가 새로이 시행에 들어갔습니다. 이 제도는 향후 2년간 부모초청 이민제도가 중단된데다 캐나다내 초청인의 자격심사에만 4년 이상이 소요되는 현 상황에 대한 신청인들의 불만을 줄이기 위해 마련된 것으로 보입니다.  슈퍼비자는...
웨스트캔
일하는 엄마, 공부하는 엄마들이 점점 늘어갑니다.아이만 키우고 있는 삶은 어쩐지 시간 낭비하는 느낌입니다.   나를 통해 생명 얻은 소중한 아기에 대한 벅찬 감격도 사라지고, 밤낮 뒤바뀌어 밤잠 못 자서 정신차릴 수 없던 괴로움 줄어 이젠 좀 살만 합니다. 잠자는 아이 얼굴 바라보며 "에구~ 예뻐라." 잠자며 오물거리는 입...분홍빛...
이재경 원장
밴쿠버에 <한국대학입학준비학원>을 내겠다는 결정을 한 후 나름대로 많은 공부를 했던 필자도 PBT TOEFL 이 여전히 존재하고 있으며 1년에 6번씩 정규시험이 시행되고 있다는 사실은 여기 밴쿠버에 온지 2년이 지난 후에야 알게 되었다.   PBT TOEFL시험은 조기영어공부 기회가 거의 없었던 70-90년대 한국 대학생들에게는 구세주와...
조용배
로스엔젤레스 경찰국의 경찰견으로 훈련을 받던 한국 진돗개 두마리가  탈락했다.   ‘대한’과 ‘민국’이라는 거창한 이름(합치면 ‘대한민국’)을 달고  전라남도 진도에서 날라온  두마리의 누렁이, 흰둥이 진돗개들은 지난해부터 로스엔젤레스 경찰국의 K-9유니트에서  집중 훈련을 받았지만  결국...
김인종
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