리치몬드의 숨은 버블티숍 찾기

배남영 인턴기자 rhimy@hotmail.com 기자의 다른 기사보기

달콤달콤! 말캉말캉! 밴쿠버에서 버블티는 익숙한 음료다. 대만에서 처음 개발되었지만, 캐나다를 통해 미국과 한국 등 여러 나라로 전파된 특이한 이력을 갖고 있다. 달콤한 밀크티나 과일 주스에 곁들여진 말랑말랑한 타피오카 열매 젤리에 중독된 사람은 말 그대로 인종과 성별, 나이를 불문한다. 버블티가 탄생한 나라인 대만 이민자들이 많이 거주하고 있는 리치몬드에는 어떤 버블티 가게들이 있을까?

웰티(Well Tea)
리치몬드에 있는 대부분의 버블티 가게는 식사메뉴도 있다. 간단하게 먹을 수 있는 스낵부터 정식 요리, 핫팟까지 취급하는 버블티 가게가 많다. 웰티 또한 버블티와 대만 요리를 함께 판매하는 음식점 중 하나.
웰티의 특별함은 버블티와 요리 모두 상당한 퀄리티를 자랑한다는 데에 있다. 수십가지의 조합을 자랑하는 버블티 메뉴는 메뉴판을 들고 한참을 고민하게 만든다. 대만 음식 역시 같은 아시아인이라 그런지 한국인의 입맛에는 더욱 친근하게 잘 맞는다는 평.
버블티는 다른 가게보다 단 맛이 덜한 편. 평소 버블티에서 단맛이 과하다고 느꼈던 사람이라면 반길만한 이야기다. 타피오카 열매로 만들어진 젤리인 펄(Pearl)이 좀 더 찰지고 쫀득쫀득하다는 것도 웰티 버블티의 장점. 물론 젤리류를 싫어한다면 펄 대신 다른 종류의 젤리를 넣거나, 아예 빼버릴 수도 있다.

요리는 스낵류가 인기가 많다. 치킨 너겟이나 오징어 튀김 등의 튀김류가 간단한 스낵으로 인기가 높다. 단, 핫 팟은 '기대 이하'라는 평이 많으니 이 점 참고할 것.

웰 티의 주소는 Unit 170-4811 Hazelbridge Way, Richmond. 건물의 코너 쪽에 위치해있다. 전화번호는 604-278-7268. 리치몬드 지점 외에 UBC 지점도 있다. 웹사이트 주소는 www.welltea.ca.

마그네틱 카페(Magnetic Café)
마그네틱 카페는 기본적으로 웰티처럼 대만 요리와 버블티를 함께 판매하는 음식점이만 샌드위치, 토스트, 미니피자, 디저트 등도 메뉴에 올라와 있다. 버블티는 일반 차부터 밀크티, 슬러쉬, 생과일주스, 소다 등 다양하다. 독특하게 과일 빙수도 판매해 눈길을 끈다. 원래 고고티 카페에서 최근 상호명이 바뀌었다.
이 카페에서는 특히 런치 메뉴가 호평을 받고 있다. 버블티 역시 메트로 밴쿠버에서 손에 꼽는 맛이라는 평이다. 추가토핑으로 다른 곳에서 쉽게 찾아보기 힘든 커피젤리, 알로에베라, 그래스 젤리(Grass Jelly)등이 있다. 많은 사람들이 그래스 젤리를 추천한다.
또 다른 특별한 점은 웨이트레스들의 옷차림. 만화나 영화 캐릭터의 옷차림을 따라하는 코스프레 복장을 한 웨이트레스들이 서빙을 한다는 점이 상당히 독특하다. 코스튬은 날마다 바뀌는데 이 독특한 옷차림에 대해서는 호불호가 가려진다.

마그네틱 카페 주소는 Unit 2170-8788 McKim Way, Richmond이며, 전화번호는 604-244-7336. 2층에 위치해있어 처음에는 찾기 힘들 수 있다. 건물 주차장에 최고 3시간까지 무료 주차를 할 수 있다. 무료 와이파이(wifi)를 제공한다. 웹사이트 주소는 www.magneticcafe.com.

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