UBC-“새해 복 많이 받으세요!”

밴쿠버 조선 news@vanchosun.com 기자의 다른 기사보기

2008년 무자년이 시작됐다. 정해년을 마치고 다시 12간지의 첫 시점으로 돌아왔기에 ‘새것’이라는 개념에 더욱 의미를 두는 이들도 있다. UBC를 비롯한 다문화가 어우러진 커뮤니티는 여러 가지 모습으로 새해를 맞이하고 있다. 날짜, 음식, 풍습은 조금씩 다르더라도 민족 특유의 풍습에 기려진 새해 소망은 모두 한가지이다. 새해에 좋은 일만 있기를 바라는 마음 또한 한 마음일 것이다.

현재 전 세계가 사용하는 새해 첫날을 뜻하는 1월 1일은 그레고리우스력(태양력)을 기준으로 한 날이다. 하지만 세계 각국 민족들에게는 그들 고유의 달력이 있으며 그에 따라 새해를 맞이하는 날도 조금씩 다르다.

◆나라별 새해 첫날(2008년 서양력 기준)

1월 1일: 미주를 비롯한 대부분의 기독교 국가들은 그레고리우스력에 따라 표준 달력의 1월 1일을 새해 첫날로 맞으며 동양에서는 특이하게 일본만이 신정을 지낸다.

1월 10일과 12월 29일: ‘라스 알 암’-이슬람의 헤지라력의 새해(1429년 1월 1일)- 헤지라력 계산법: 헤지라력(H)=서양력-622+(H+622))÷32. 헤지라력의 1년은 354일 8시간 48분으로 총 12개 달이 일년을 이루고 있다.

2월 7일: 한국의 설날, 중국의 춘절(春節), 몽골의 차강 사르(하얀 달). 우리나라와 중국은 음력을 기준으로 설을 쇠기에 매년 날짜가 바뀌지만 보통 1월~2월 경에 설을 맞는다. 올해는 주말을 포함하여 2월 6일부터 5일의 휴가를 보낸다. 몽골은 4년마다 1개월이 추가되는 태음력을 쓰기 때문에 매년 새해 날짜가 바뀐다.

3월 21일: 이란의 ‘노루즈’와 우즈베키스탄의 ‘나브루즈’- 이란력을 기준으로 한 설날이며 서양력에서 621년을 뺀 해로서 1387년이다(2008-621=1387년). 이날로부터 학교 등 교육 기관은 13일 정도의 휴교를 한다. 무슬림에서 ‘나브루즈’는 밤과 낮의 길이가 같아지고 ‘생명의 기운이 가득 차는 봄’이 시작하는 날로서 양력 3월 21일 새벽 3시에 시작된다. 

4월 13일~15일: 태국의 ‘쏭크란’(Songkran)- 산스크리트어의 ‘움직인다’는 뜻으로 태양이 새로운 영역으로 움직이면서 열 두 달의 사이클이 새롭게 시작된다. 이 밖에도 감사, 조상 숭배, 가족에 대한 헌신과 사랑, 승려들에 대한 존경, 사회의 통합 정신 등 여러 뜻을 가지고 있다.

4월 17일: 미얀마의 설날- 물 축제 ‘띤잔(thingyan)’이 사흘간 열린다. 깨끗함의 상징인 물을 서로 뿌려 주면서 죄를 씻는다. 마을마다 부처님을 모시는 파고다를 청소하고 불상을 물로 씻겨주는 행사를 한다. 인간의 영혼이 있다고 믿어지는 머리를 깨끗이 한다는 의미와 웃어른에 대한 공경의 표시로 마을의 젊은이들이 노인들의 머리를 감겨 주는 의식을 행함으로써 공덕을 쌓기도 한다.

9월 말~ 10월 초: 이스라엘의 ‘로쉬 하샤나’- 유대 달력의 일곱 번째 달이 ‘티슈리’월의 첫 번째 날과 두 번째 날을 신년으로 지킨다.

◆복을 불러오는 음식들

한국: 떡국, 햇김치, 식혜, 약식
흰 떡국은 새해 첫날의 밝음을 표시하고, 둥글게 썬 떡은 해를 상징한다. 설날은 모든 사물이 새로 시작하는 날로 엄숙하고 청결해야 하므로 흰 떡국을 먹었다고 보기도 하고, 긴 가래떡처럼 장수하라는 의미로 먹는 것이라고도 한다. 또한 떡국을 먹음으로 한 살을 더하게 된다는 뜻에서 첨세병(添歲餠)이라고도 한다.

중국: 물만두(북부), 떡 (남부), 두포(팥빵), 연고(설떡)
만두 속에 돈이나 사탕을 넣어 그것을 골라 먹는 사람에게는 새해에 특별한 복이 올 것을 기원하는 놀이를 한다. 풍년과 가족의 평온을 기원하는 뜻에서 음식 또한 풍성하게 준비한다. 또한 연화(年畵: 귀신을 쫓는다는 뜻의 그림)와 춘련(春聯: 더 나은 삶에 대한 희망을 나타내는 문구) 등으로 집안을 장식한다. 춘절의 전날 밤인 ‘제석(除夕)’ 자정에는 거의 모든 가정에서 동시에 폭죽을 터뜨리고 준비한 만두를 먹는다. 이 시각 춘절 분위기는 최고조에 이른다.

몽골: 찐만두 (buuz), 배레스(버터, 설탕, 건포도를 넣은 밥), 전통 고자, 양고기, 우유 차
음식은 차간 사르 전날 밤인 ‘비툰’에 나누어 먹는다. 우유 차를 끓여서 첫 찻잔을 지구의 사방으로 뿌리고 두 번째는 집주인에게 그리고 나머지는 손님들에게 드린다. 새해 첫날 아침에는 일찍 일어나서 해돋이를 보고 새해의 건강과 행복을 위해 ‘새해의 걸음’을 한다. 이때 태어난 해와 현 해에 따라 각자 걷는 방향이 다르다. 조상과 웃어른을 존중하는 관습이 우리나라와 흡사하여 웃어른에게 새해 인사를 하는 전통이 있다. 이때에는 자신의 두 손으로 상대방의 손을 올려 드리고 웃어른은 두 볼에 키스를 해주거나 서로 볼을 갖다 댄다. 식구들과 하는 새해 인사와 음식을 통해 존경과 사랑을 표현하다.

일본: 죠니(일본식 떡국), 가가미 모찌, 소바(메밀국수), 오세치(마른 반찬 음식- 주부들에게도 신년 연휴를 준다는 의미에서 유래)

멕시코: 포도 12알. 일년 열두 달을 의미한다.

프랑스: 술
새해가 오기 전에 집에 남아 있는 술을 모두 마셔 버린다. 새해 전날까지 집에 술이 남아 있으면 새해에 액운이 닥칠 것이라고 믿기 때문에 집에 남아 있는 술을 모두 없애야만 새해에는 행운이 찾아올 거라고 생각한다.

이태리: 녹두를 넣은 돼지 족발 요리. 부자로 잘 살게 해 준다고 믿는다.

폴란드: 푸른 채소
폴란드 소녀들은 토끼 복장을 하고 푸른 채소를 먹으면 한 해를 평안하게 보낼 수 있다고 믿는다.

불가리아: 새해에 재채기를 하면 소와 양을 얻는다. 식사에 초대된 손님이 재채기를 하면 그 집의 모든 가족에게 1년 내내 행운을 가져다 준다고 믿는다.

이란: ‘하프트씬 소후레’- 알파벳 ‘씬’자로 시작하는 7가지 음식- 씨르, 쎄르케(식초), 씹(사과), 쏘머그(향신료), 싸마누(싹튼 밀과 밀가루를 볶아 만든 요리), 쎈제드(나무 열매), 싸브지(채소) 등. 노르즈는 새해가 시작되기 약 보름 이전부터 시작된다. 각 가정에서는 물을 담은 얕은 그릇에 보리나 밀 같은 씨앗을 뿌려서 노루즈까지 발아시켜 푸른 싹을 키운다. 푸르름은 생성과 번영을 상징하며 즉 봄이 온 것을 상징한다. 새해 설날을 알리는 시보가 들리면 어린이들은 연장자들에게 입맞춤으로 축하하고 가장은 가족들에게 새 동전을 선물한다. 그리고 행복을 기원하는 기도를 함께 하고 홍차, 당과류, 과일을 먹는다.

우즈베키스탄: ‘수밀략’(밀 같은 곡식으로 만든 음식)을 이웃과 나눠 먹는다. ‘나브루즈’ 상차림에 올라오는 7가지 행운의 음식과 물건이 있다. 포도주(부활), 우유(순수함), 과자(기쁨), 설탕(풍족), 과일주스와 설탕 음료수 세르벳(시원함과 휴식), 초(빛), 그리고 빗(여성의 아름다움)이다.

이스라엘: 기도문과 함께 사과에 꿀을 찍어 먹는다(단 것을 먹고 신 것을 피한다).
새해에는 모든 일이 형통하기를 바라는 마음에서 행하는 풍습이다. 또한 고기의 꼬리보다는 머리를 먹는다. 지도력을 의미하는 머리가 되는 신년이 되기를 바라는 마음에서이다.

미얀마: ‘몽롱예버’라는 떡과 갖가지 음식을 웃어른에게 대접한다.

◆굴러 온 복을 차는 음식들

헝가리: 새해 전날 저녁에는 조류(鳥類) 음식을 먹지 않는다. 한 해의 행운이 날아가 버린다고 믿기 때문이다. 새해 선물로는 굴뚝 청소부 혹은 작은 돼지의 그림이나 모형을 주고 받는다. 굴뚝 청소부는 ‘옛 것을 털어내 버린다’는 의미이고, 작은 돼지는 경사와 기쁨을 상징한다.

인도: 새해 첫날이 시작되는 0시부터 다음날이 되는 0시까지 금식을 하고 그 다음날이 되어서야 음식을 먹으며 신년 축하를 한다.

파라과이: 냉식일(冷食日). 새해가 시작되기 전인 5일간 불(火)을 사용하지 않고 찬 음식을 먹는다. 이는 약 400 여 년 전 스페인의 식민 통치에 저항하여 전투를 벌일 당시 식량과 탄약이 모두 떨어졌을 때로 거슬러 올라간다. 새해가 시작되기 전 불굴의 의지로 5일을 버텨 새해가 밝을 무렵 지원군과 함께 승리를 한 이 전투를 기념하기 위해 5일간의 냉식일을 정했다.

마다가스카르 공화국: 새해가 시작되기 전 7일간 육식을 먹지 않는다. 새해 첫날, 부모님께 닭의 꼬리를 존경의 표시로 선물하고, 형제 자매에게는 닭의 발을 우애의 표시로 선물한다.

베트남: 새해 전날 저녁에는 탕국을 마시지 않는다. 이는 재배하는 농작물이 침수되어 농사를 망친다고 믿기 때문이다.

◆밴쿠버에서 즐길 수 있는 새해 행사

중국 춘절 축제(Spring Festival): 1월-2월 매주 주말. 우리나라의 설날과 같은 2월 7일 춘절은 중국인들에게 일년 중 가장 큰 행사가 있는 날이다. 말 그대로 춘(春), 봄이 왔음을 축하하고 쥐띠의 해인 만큼 쥐와 행운의 상징인 사자 춤을 선보이는 퍼레이드가 밴쿠버 차이나타운 거리에서 시작된다. 각종 장식품과 행운을 상징하는 빨간 봉투, 전래동화 등 복을 불러오는 새해의 모든 아이템들이 무궁무진하다. 오전 10시- 오후 4시. 참가비 대신 기부금 받음.

이원경 학생 기자 (경영학과 2년) alicelee0314@hotmail.com

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