신입 R&D 테크니션 (Entry-Level R&D Technician)

Inno Foods는 프리미엄 스낵 산업 분야의 글로벌 식품 제조 기업입니다. 당사는 제품 개발을 지원할 열정적이고 꼼꼼한 신입 R&D 테크니션을 모집하고 있습니다.

본 포지션은 식품 개발 분야에서 성장하고 배우고자 하는 분들께 좋은 기회이며, R&D 관련 경력이 없어도 지원 가능합니다. 긍정적인 태도와 성실함, 그리고 처음부터 배우려는 의지를 갖춘 분을 찾고 있습니다.

주요 업무

• R&D 팀의 제품 개발 실험 및 샘플 준비 지원

• 벤치 테스트 및 파일럿 테스트를 위한 원료, 자재 및 장비 준비

• 레시피 계량, 혼합, 베이킹 및 기본적인 제품 평가 보조 (지도 하에 수행)

• 테스트 결과, 관찰 사항 및 배합 변경 사항을 정확히 기록

• R&D 주방, 원료 및 샘플 보관 공간 정리 및 관리 지원

• 교육 후 중량, 수분, pH, 당도(Brix) 등 기본 품질 데이터 수집 지원

• 제품 유통기한 및 안정성 테스트를 위한 샘플 준비 및 모니터링

• 샘플 포장, 라벨링 및 배송 업무 지원

• 제품 시식 평가에 참여하여 명확한 피드백 제공

• 경쟁사 제품 벤치마킹 및 샘플 정리 지원

• 식품 안전, 위생, GMP 및 회사 규정 준수

• 기타 R&D 및 유관 부서 업무 지원 (상사 지시에 따름)

우대 사항

• 식품공학, 영양학, 조리학 등 관련 전공 수료 또는 자격 보유자

• 식품 서비스, 베이커리, 주방, 제조 또는 실험실 보조 경험자

• 기본적인 식품 안전 및 위생 지식 보유자

근무 조건 및 혜택

• 식품 제품 개발 관련 현장 교육 제공

• 배합(Formulation), 원료 특성, 제품 테스트 과정 학습 기회

• 상업용 식품 제조 및 제품 혁신 프로세스 경험

• R&D 팀 내 커리어 성장 기회 제공

복리후생

1. 건강보험(Extended Health Benefit) - 입사 후 3개월 뒤에 적용(덴탈,침,마사지,안경 등). 2년 이상 근무 시 더 좋은 베네핏으로 업그레이드 됩니다.
2. 휴가수당(Vacation Pay) 
3. 초과 근무수당(Overtime Pay) 
4. 휴일수당(Holiday Pay) 
5. 유급점심시간(Paid Lunch Hour) 
6. 유급병가(Paid Sick Leave)

지원 시 이메일 제목에 ‘Junior R&D Technician’을 명시하여 이력서를 hr@innofoods.ca 로 보내주시기 바랍니다.

Innofoods Inc.
5910 274 St, Langley Twp, BC V4W 0B8

Entry-Level R&D Technician

Inno Foods Group is a global food production facility in the premium snack industry. We are looking for a motivated and detail-oriented Entry-Level R&D Technician to support the R&D team in day-to-day product development activities.

This is a great opportunity for someone who is eager to learn and grow in food product development. No direct R&D experience is required. We are looking for a candidate with a positive attitude, strong work ethic, and willingness to learn from the ground up.

Job descriptions

• Assist the R&D team with product development trials and sample preparation
• Prepare ingredients, materials, and equipment for bench trials and pilot tests
• Support recipe weighing, mixing, baking, and basic product evaluations under supervision
• Record test results, observations, and formulation changes accurately
• Help organize and maintain the R&D kitchen, ingredients, and sample storage areas
• Assist with collecting data such as weight, moisture, pH, brix, or other basic quality checks after training
• Support shelf-life and product stability testing by preparing and monitoring samples
• Help with packaging sample preparation, labeling, and shipping when needed
• Participate in product tasting sessions and provide clear feedback
• Assist with competitor product benchmarking and sample organization
• Follow food safety, sanitation, GMP, and company procedures at all times
• Support other R&D and cross-functional tasks as assigned by supervisor or manager

Preferred Qualifications

• Diploma, certificate, or coursework in Food Science, Nutrition, Culinary, or a related field is an asset
• Previous experience in food service, bakery, kitchen, manufacturing, or lab support is an asset
• Familiarity with basic food safety and sanitation practices is an asset

What We Offer

• On-the-job training in food product development
• Opportunity to learn about formulation, ingredient functionality, and product testing
• Exposure to commercial food manufacturing and innovation processes
• Career growth opportunities within the R&D team

If you are interested in the position, please send your resume to hr@innofoods.ca! Thank you.