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밴쿠버 수제 맥주길 아세요?

김욱경 기자 wkim@vanchosun.com 기자의 다른 기사보기

최종수정 : 2017-11-23 10:46

밴쿠버 소형 수제맥주공장 탐방…1

이번 주말 블랙 프라이데이 쇼핑을 마친 후 수제 맥주집에 들려 시원하게 한잔 하는 건 어떨까?

24개 이상의 수제 맥주 공장이 있는 밴쿠버는 캐나다의 대도시 중에서도 가장 활발한 수제 맥주 풍경을 자랑한다거의 대부분이 지난 2여년 동안 생긴 신규 수제 맥주 공장으로 주로 이스트 밴쿠버 지역에 위치한다대중 교통을 이용해서 간단하게 다운타운에서 접근할 수 있게 연결된 교통의 요충지에 자리하고 있어 부담없이 즐길 수 있다는 이점이 있다


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 또한 많은 수제 맥주 공장 내에는 자체 레스토랑을 운영하고 있어 맥주와 곁들일 수 있는 훌륭한 음식 메뉴를 선보인다. 메뉴는 간단한 스낵류부터 전문 쉐프가 최고급 재료와 최신 요리 기법으로 만든 세계적 고급 요리까지 다양한 종류를 접할 수 있다.

 

수제 맥주 공장들이 제공하는 시음 장소 또한 은밀하고 사적인 룸에서부터 맥주광장 스타일의 넓은 홀까지 취향에 따라 다양한 분위기를 선택할 수 있다.

 

#예일타운부터 올림픽 빌리지까지 맥주길

 

1. Yaletown Brewing Co (1111 Mainland St, Vancouver BC, www.mjg.ca/yaletown)

 

아쿠아 버스나 스카이 트레인을 타고 예일타운에 내려 False Creek을 산책하거나 자전거를 타고 둘러본 다음 이 맥주집에 들려보자. 맥주를 곁들인 브런치나 점심식사를 하기에 완벽한 장소이다.

 

2.R & B Brewing (54 E 4th Ave, Vancouver BC, randbbrewing.com)

 


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이곳에서는 다양한 맥주 종류를 맛볼 수 있으며, 피자가 유명하니 꼭 맛보도록 한다.

 

3. 33 Acres Brewing Co. (15 W 8th Ave, Vancouver BC, 33acresbrewing.com)



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이 맥주 공장이 자랑하는 카페 같이 꾸며놓은 분위기 좋은 시음 장소가 인상깊어 마치 코펜하겐이나 브루클린에 있는 듯한 착각을 일으킨다. 바로 앞에는 푸드 트럭도 있어 배고픈 시음객에게 안성 맞춤.

 

4. Tap and Barrel (1 Athletes Way, Vancouver BC, tapandbarrel.com)

BC주 수제 맥주만을 취급하는 생맥주바로 유명하다. 계절에 맞춰 그때그때 생산되는 로컬 맥주를 선보인다.

 

#메인 스트리트

 

1. Mamie Taylor’s (251 E Georgia St Vancouver BC, mamietaylors.ca)

차이나타운 한 가운데 위치한 이 곳은 어두운 톤의 박제 장식 분위기의 맥주집으로 로컬 재료로 제작한 맛있는 맥주와 음식을 선보인다.

 

2. Brassneck Brewery (2148 Main St, Vancouver BC, brassneck.ca)



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BC주에서 가장 혁신적이고 최신인 맥주 공장으로 수제 맥주광이라면 꼭 방문해야 할 장소로 꼽힌다.

 

3. Main Street Brewing (261 E 7th, Vancouver BC, mainstreetbeer.ca)



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1920년대 전통적인 밴쿠버 맥주 주조사 건물에 있는 이 맥주 공장은 주변 인근 지역의 역사를 잘 보여주는 장소로 가장 최신의 현대적인 수제 맥주를 생산한다.

 

4. Red Truck Beer Company (295 E 1st Ave, Vancouver BC, redtruckbeer.com)



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트럭 휴게소 스타일로 만들어진 재미있는 이 맥주 공장은 맛있는 음식을 곁들일 수 있을 뿐만 아니라 여름에는 종종 맥주 공장 바깥에서 야외 공연도 펼쳐지니 날짜를 확인하고 가자.

 

5. Postmark Brewing (55 Dunlevy Ave, Vancouver BC, postmarkbrewing.com)



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역사적인 세틀먼트 빌딩에 위치하고 있는 이 맥주 공장은 감각적인 복구 공사를 거쳐 지금의 모던한 장소로 탈바꿈했다. 레스토랑 Belgard Kitchen에서 서부 태평양 지역 스타일의 요리를 곁들여 맥주와 함께 훌륭한 저녁식사를 가져보는 것도 좋은 방법이다.

 

김욱경 기자 wkim@vanchosun.com

 



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